5 Integration & Deutsch als Zweitsprache
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23H-5773 Die türkische Küche - Teil I: Börek und Kisir
| Beginn | Mi., 15.11.2023, 16:00 - 19:00 Uhr |
| Kursgebühr | 40,00 € |
| Dauer | 1x |
| Kursleitung |
Nilüfer Han
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Sie glauben, die türkische Küche besteht nur aus Döner, Kebap und Köfte? Mitnichten! In diesem Workshop lernen Sie die Reichhaltigkeit der türkischen Küche mit ihren Speisen, die mit den verschiedensten Gewürzen und mit Obst und Gemüse zubereitet werden, kennen. Dieser Kochkurs soll wie die türkische Küche werden: bunt, lecker und abwechslungsreich.
Zusammen kochen und backen wir Gerichte mit Zutaten und Gewürzen aus der Heimat der Kursleitung. Wir beginnen mit einer kleinen Einführung und trinken dazu türkischen Tee oder Kaffee, bevor wir anschließend gemeinsam das Kochen in Angriff nehmen. Am Schluss werden die zubereiteten Köstlichkeiten in gemütlicher Runde gegessen. Und ganz nebenbei lernen Sie "im Handumdrehen" einige türkische Vokabeln rund um das Thema "Essen" kennen.
Gestartet wird am 15.11.2023 mit verschiedenen Böreksorten und Kisir (Bulgursalat). Bei Interesse können am ersten Kurstag weitere Termine und gewünschte Gerichte abgesprochen werden.
Die Lebensmittelumlage von 15,00 € ist bereits im Kurspreis enthalten. Anmeldeschluss ist der 08.11.23.
Veranstaltungsort: Küche LIBZ, Parkstraße 158, 58509 Lüdenscheid
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